Es un mineral de la clase de los haluros. Su composición química es cloruro de sodio, con fórmula NaCl. Su color más común es incoloro o blanco, aunque puede presentar tonalidades rosadas, azuladas o amarillentas por impurezas. Tiene brillo vítreo y una dureza de 2 a 2,5 en la escala de Mohs. Presenta exfoliación cúbica perfecta y fractura quebradiza. Es soluble en agua y puede tener sabor salado característico. Cristaliza en el sistema cúbico o isométrico, generalmente formando cubos bien definidos. El nombre proviene del griego háls (sal) y el sufijo -ita, usado para minerales. En España se encuentra en yacimientos de Cardona (Barcelona), Imón (Guadalajara) y otras zonas evaporíticas de Aragón y Andalucía. A nivel mundial destacan los depósitos de Estados Unidos y Alemania. Su principal uso es la obtención de sal para consumo humano e industrial, además de aplicaciones en deshielo, productos químicos y procesos de conservación.
